Vystoupení na Apetit festivalu Plzeň 2013

14.05.2013

Kuchařká show molekulární kuchyně, vařilo se v tekutém dusíku, ale i při nízkých teplotách metodou sous-vide, spolu s Petrem Koukolíčkem se zúčastnili Zdeněk Pohlreich, Oldřich Sahajdák, Ondřej Slanina a Filip Sajler, Roman Vaněk, Petr Ocknecht a KOKO. Celková účast 32000 návštěvníků